Sur les étiquettes des aliments ou des produits cosmétiques, les mentions « produit bio » ou « produit 100% naturel » sont souvent apposées. Si l’on en croit les consommateurs, la différence entre les deux n’a que peu d’importance mais les spécialistes eux, ne l’entendent pas de cette oreille.
Les produits 100% naturels ne se réfèrent en effet à aucune norme réglementaire. Les produits naturels ne sont donc pas contrôlés alors que les produits qui bénéficient de l’estampillage « bio » et de la fameuse mention verte sont eux soumis à une multitude de tests.
Pour qu’un produit soit bio, il doit respecter les normes européennes en vigueur à savoir être sans OGM, avoir été produit sur des sols non soumis à des engrais ou des pesticides chimiques. Les animaux relatifs à sa production à tous les niveaux doivent avoir reçu à une bonne alimentation et été élevés dans le respect de leurs besoins.
Pour s’assurer de la traçabilité d’un produit, il est donc préférable d’opter pour le bio.
Pour qu’un produit soit bio, il doit respecter les normes européennes en vigueur à savoir être sans OGM, avoir été produit sur des sols non soumis à des engrais ou des pesticides chimiques. Les animaux relatifs à sa production à tous les niveaux doivent avoir reçu à une bonne alimentation et été élevés dans le respect de leurs besoins.
Pour s’assurer de la traçabilité d’un produit, il est donc préférable d’opter pour le bio.
